CUCHILLO CARNICERO 12 - BLANCO

Cuchillo Carnicero Profesional de 12" – Tramontina (Mango Blanco)

¡Potencia, precisión y filo profesional para cortes perfectos! El Cuchillo Carnicero Tramontina de 12 pulgadas es la herramienta definitiva para profesionales de la carne, chefs y aficionados exigentes de la cocina. Diseñado específicamente para despostar, trocear y realizar cortes limpios en grandes piezas de carne, este cuchillo combina una hoja de acero inoxidable de alta resistencia con un mango ergonómico que garantiza un control absoluto.

Avalado por la prestigiosa certificación internacional NSF, este modelo cumple con los más estrictos estándares de higiene y durabilidad, convirtiéndose en una inversión segura para carnicerías, restaurantes o para tus barbacoas en casa.

Características Principales:

• Hoja de Acero Inoxidable de 12" (30 cm): Sometida a un tratamiento térmico especial que le otorga una excelente dureza, un filo altamente duradero y una resistencia superior a la corrosión.
• Certificación Internacional NSF: Garantiza que el producto ha sido evaluado y aprobado bajo normas globales de seguridad alimentaria, asegurando materiales libres de toxicidad y de fácil desinfección.
• Mango Ergonómico de Polipropileno: Su acabado texturizado inyectado directamente sobre la espiga de la hoja evita que el cuchillo se deslice, incluso si tienes las manos húmedas o grasosas.
• Protección Antimicrobiana: El mango cuenta con tecnología que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos, manteniendo el área de trabajo mucho más higiénica durante largas jornadas.
• Equilibrio y Balance Perfecto: El diseño curvo de la punta y la distribución del peso reducen la fatiga en la muñeca, permitiendo un movimiento de corte fluido, potente y con el mínimo esfuerzo.